Descripción del Producto
Precio: 13,95€
Marca: Kéfiralia
Contenido: Fermento de Yogur Viili (Reusable de forma ilimitada) + Instrucciones + Recetas
Ingredientes: Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus Certificación: Producto ecológico
El Fermento de Yogur Viili Kéfiralia es un cultivo probiótico nórdico tradicional de origen ruso, diseñado para hacer yogur casero de manera indefinida y sin necesidad de yogurtera. Este producto destaca por su facilidad de uso, ya que solo requiere leche y condiciones de temperatura específica para fermentar.
Es perfecto para aquellos interesados en hacer yogur casero con beneficios probióticos, manteniendo el proceso simple y económico.
Además, su fórmula incluye una levadura característica que da al yogur un sabor y textura únicos, y al fermentar en un rango de temperatura menor, es ideal para quienes prefieren un yogur suave.
Características Clave del Fermento de Yogur Viili Kéfiralia
✅ Cultivo de larga duración: Se puede reutilizar ilimitadamente, permitiendo un suministro continuo de yogur Viili.
✅ Fermento mesofílico: Ideal para temperaturas entre 21°C y 25°C, lo que permite fermentar a temperatura ambiente.
✅ Fácil de usar: No requiere yogurtera, lo cual lo hace accesible para principiantes y práctico para cualquier entorno.
✅ Alta calidad probiótica: Contiene bacterias activas como Lactobacillus y Streptococcus, favoreciendo la flora intestinal.
✅ Apoyo y asesoramiento en español: Kefiralia proporciona un manual de uso, recetas, y atención al cliente en español.
Ventajas y Desventajas del Fermento de Yogur Viili Kéfiralia
| Ventajas | Desventajas |
|---|---|
| Permite hacer yogur Viili sin yogurtera, ideal para principiantes. | Requiere atención en la temperatura para obtener los mejores resultados. |
| Cultivo reutilizable indefinidamente, lo que reduce costos a largo plazo. | Puede tener un sabor más fuerte debido a las levaduras presentes. |
| Manual y soporte en español, lo cual facilita el aprendizaje y resolución de dudas. | Necesita mantenimiento adecuado para conservar las bacterias activas. |
Comparativa con Otros Fermentos
| Características | Fermento Viili | Fermento Griego | Fermento Búlgaro |
|---|---|---|---|
| Tipo de fermento | Mesofílico | Termofílico | Termofílico |
| Temperatura de fermentación | 21-25°C | 40-45°C | 40-45°C |
| Requiere yogurtera | No | Sí | Sí |
Preguntas Frecuentes sobre el Fermento de Yogur Viili Kéfiralia
¿Qué es el fermento Viili?
¿Es fácil de usar?
¿Qué diferencia al Viili de otros fermentos?
¿Se puede reutilizar?
Conclusión
El Fermento de Yogur Viili Kefiralia se presenta como una excelente opción para los amantes de los probióticos que buscan una alternativa casera, sostenible y económica al yogur comercial. Este fermento ofrece la posibilidad de hacer yogur indefinidamente, manteniendo sus cultivos activos con cada tanda. Su fermentación a temperatura ambiente y sin necesidad de yogurtera lo hacen muy accesible, especialmente para aquellos que desean comenzar a hacer yogur casero sin equipo especializado. Con un sabor suave y una textura particular, el Viili destaca entre otros yogures probióticos, proporcionando un perfil de sabor único gracias a su levadura característica.
Además, el soporte y manual en español que ofrece Kefiralia añaden valor, especialmente para los usuarios que buscan un proceso guiado y asistencia en su idioma.
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